历史文化纪录片《一道杂烩汤菜为何起名“全家福”?》附纪录片资源大合集下载
https://cdn.6867.top:6867/1AA/2022/12/08/0c34bebf61a1f.jpg历史文化纪录片《一道杂烩汤菜为何起名“全家福”?》附纪录片资源大合集网盘/迅雷高清1080P/720P纪录片下载
一次,乾隆南京之行,被三省两江总督事先得知。为了夸耀政绩进而邀功,率百官恭迎圣驾之外,大摆宴席为皇上接风洗尘自然不在话下。
这里单说那迎圣驾的宴席。先是派人向内廷打听皇上的口味嗜好而后据此广招江南名厨。
文武齐全之后,短不了计议菜单,采购珍奇。到将宴时,更是八仙过海,各显神通:煎炒烹炸,焰烩酿扒,山珍海味,佳肴罗陈。不料看着那满桌美,皇上既不展眉,也不举等。待到传饭者又上了一只清汤蒸菜,更使乾隆大失所望。只见他微闭双眼,慢腾腾地说道:“到处是这老套!这哪里看得出江南的味道?”
两江总督眼见此情,闻听此言,早已心领神会:乾隆皇上是想尝点儿新鲜玩艺儿,换换口味。连忙告个便亲下厨房,如此这般对众厨一说,有位老师傅早已胸有成竹,说声:“这差事您就交给我了。”只见他从备好的原料中,飞快地栋出火腿、海参、
一道杂烩汤菜为何起名“全家福”?
一道杂烩汤菜为何起名“全家福”?
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