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[中文字幕] NHK纪录片《中国之食文化》1985标清下载

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发表于 2019-2-26 15:48:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
NHK纪录片《中国之食文化》1985标清下载


这部豆瓣评分9.3的《中国之食文化》系列纪录片,如同一弯明亮的月光照亮着人们对于食物的热爱和渴望。故事的开端,穿越时光的车轮带我们回到上世纪八十年代初中方。当年,文化部作为首席牵头者,协同各地饮食服务公司以及相关店铺,合作筹备了这部纪录片。同时,国内多地的摄影师和取材团队,与日本龟甲万株式会社的精心设计,以及岩波映画制作所的努力,汇聚起了这张中国美食的画卷。这五集的纪录片,将我们带入了北京、广州、江浙沪和四川这四方美食的殿堂,让我们亲身感受饮食之于文化的精髓,以及中式料理背后的烹饪技艺。放眼望去,时光距离我们三十余年,但这部片子却如同一本沉淀着岁月的古籍,饱含着人间的百态和风物。

虽然时间的磨砺,导致片中的叙述和现今的表述或许存在着些许差异,但这恰恰也为我们带来了更加珍贵和独特的视角。当时,那个时代的美食之旅可谓充满了勃勃生机与轰轰烈烈。片中的场景纷至沓来,或让人欣喜若狂,或令人啧啧赞叹。北京部分,熊掌的清洗剥皮料理过程可谓惊心动魄;广东章节,则有着果子狸、猫头鹰、猴子、福建人等精彩绝伦的食材,犹如一场奇幻的美食盛宴。而这一切,离不开日本龟甲万这家有着350年历史的酱油厂的默契合作。正如同丰田和索尼一样,这家企业亦成为了日本商业史上的传奇与代名词。

片中,全聚德的员工还细细回忆了那个时候,这部纪录片是在抵达中国时,接待日本游客的航班上播放的。渴望向来到中国的日本游客介绍中国的美食文化,让他们亲身感受中国的历史与中国人民的生活。这部《中国之食文化》纪录片,如同画家的画笔,在光影中勾勒出食物的轮廓,仿佛握在手中的一杯清茶,沁人心脾,让人满怀喜悦。在这个物欲横流、以外表取胜的时代,它从传统的深处,向我们诉说人类智慧与美食之间那深厚的情感,引导我们重新审视食物的价值。无论是纪录片中的中国过去,还是我们当下的生活,食物始终如一地扮演着跨越时空的媒介,连接着人与人之间的情感纽带。是的,这部纪录片,它见证了一个时代,它记录了中国的美食文化。

而在每一个观看片子的瞬间,它也将我们带进了一个独特的世界,让我们感受人类情感在食物中的绽放。

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路过 帮顶 嘿嘿
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佩服佩服!
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前排,哇咔咔
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众里寻他千百度,蓦然回首在这里!
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1v1飘过。。。。。
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求沙发。。。
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LZ是天才,坚定完毕
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