别名：
食物工厂 Food Factory 第四季高清完整版
季数：
第四季
集数：
全26集
导演:
科琳·鲁肖姆和托德·希克
出品方：
Cineflix
时间：
2014年
内容简介
《食物工厂 第四季》由科琳·鲁肖姆和托德·希克联袂主持，深入揭秘全球美食背后的工业化生产奥秘。本片通过26集内容，系统展示从原料到成品的完整加工链条，涵盖冰淇淋蛋糕、巧克力棒、调味酱料等多元品类，呈现食品科技与手工技艺的完美融合。
观众将走进现代化工厂车间，亲眼目睹焦糖冰淇淋蛋糕的精密组装、有机可可豆的匠心研磨，以及辣根芥末酱的发酵工艺。纪录片不仅聚焦北美本土美食，更拓展至加勒比糖果、印度咖喱等国际风味，揭示不同文化背景下的食品创新逻辑。
制作团队通过高清镜头捕捉生产线的动态细节，强调食品安全与效率平衡。从素食蛋黄酱的乳化技术到微波爆米花的膨化原理，每一集都兼具知识性与趣味性，为观众打开食品工业的认知大门。
分集目录
第1集《Pop Goes the Cake》
解密焦糖巧克力冰淇淋蛋糕与塔塔酱的自动化生产线。
第2集《Shaken Not Stirred》
展示即食水果冰沙与辣根芥末酱的标准化制作流程。
第3集《Gold Bars》
探索加勒比糖果棒与枫叶丹麦糕的风味配方。
第4集《Pasta Straight Up》
揭秘有机奶酪扭结面包与伏特加培根酱的工艺创新。
第5集《Everyday Is Sundae》
剖析草莓奶油冰淇淋与西兰花沙拉的营养配比。
第6集《Viva Los Churros》
呈现高蛋白谷物与西班牙油条的手工制作技艺。
第7集《Lights, Camera, Popcorn》
追踪玉米片与微波爆米花的工业化生产链路。
第8集《Fishing for Spuds》
解构甜薯薯条与辣味豆腐的加工技术。
第9集《Crepe Escape》
演示赫尔希巧克力之吻与香草精华的品质控制。
第10集《Green with Envy》
探索水果糖与豆浆的环保生产工艺。
第11集《My Cup Runneth Over》
解析花生酱杯与蔬菜蛋羹的配方研发。
第12集《Cuckoo for Coconuts》
展现椰子冰沙与印度腰果甜点的地域特色。
第13集《Pigging Out》
揭秘双倍巧克力曲奇冰淇淋的冷链管理。
第14集《Chocolate Under Wraps》
记录巧克力松露糖与奶酪脆片的包装革新。
第15集《Let's Talk Tofurky》
介绍素火鸡与能量棒的素食科技。
第16集《Just the Flax》
分析红丝绒冰淇淋与燕麦棒的营养强化工艺。
第17集《Pepper Party》
解剖辣椒酱与辣椒油的辛辣萃取技术。
第18集《Ready for This Jelly》
聚焦果冻生产的凝胶化科学。
第19集《From Argentina with Love》
呈现阿根廷传统美食的现代转型。
第20集《Juiced Up》
追踪果汁浓缩与杀菌的全流程管理。
第21集《Working for Peanuts》
展示花生制品的过敏原控制方案。
第22集《Miso Hungry》
探索味噌发酵的微生物学原理。
第23集《Brine Time》
解密腌制食品的盐度平衡技术。
第24集《Pipe Dreams》
剖析管道系统在液态食品输送中的关键作用。
第25集《Easy as Pie》
记录派类烘焙的自动化成型工艺。
第26集《Red Hot Delight》
揭秘红热糖果的色泽与口感调控。
文件详情
分辨率:
高清
音轨：
立体声（WAV超采）
字幕信息:
有字幕
文件大小：
未知大小
视频格式：
MKV/MP4
（文件信息由系统自动识别，可能存在误差，以实际为准）
