“食”者众生,心理即生物耶鲁大学公开课《有关食物的心理学、生物学和政治学》不单纯只是一部影片,而是一次情感的探索,一次对人类和食物之间关系的深入考虑。它不简单只是关乎在吃的行为,而且还是对内心和身体的交汇,是对情感和生物的交集,而且还是对政治和社会的互动。每一个人的味蕾,是一首特有的诗歌,它记录着我们对食物的情感和爱好。有一些人对某种食物情有独钟,好像是在品尝的同时品味着本身的表情;而另一些人则有着对某种食物的极端反感,就好像在舌尖上触及到了心里面的忌讳。这种情感上的差异,不单纯只是口腹之欲的争斗,而且还是内表情感的呼吸。食物和宗教,是另一种深入人心的联系。
不管是东方的素食主义,还是西方的圣餐仪式,都透露着人类对待食物的敬畏之情。食物,不单纯只是肉体的需要,而且还是灵魂的寄托,是对宇宙的敬畏,对生命的珍视。而且就在那些特有的的时间,食物而且还是社交的润滑剂,在社会仪式中扮演着关键的角色。节日聚餐,丧礼筵席,婚宴大餐,无一不是食物和人情交融的舞台。食物不单纯只是保存的需要,而且还是人际交往的纽带,是对情感的传达,对共鸣的呼喊。假如我们看到那些饥饿的孩子,假如我们考虑粮食问题的责任,假如我们意识到食物的政治意义,便不能不思索食物的社会规范和社会责任。
就恰好是在这种责任感的驱使下,我们开始反思食物的生产、分配和使用,考虑着怎么样让每个人都能享有充足的食物,怎么样让每一口食物都布满着平等和尊严。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
纪录片《 耶鲁大学公开课:关于食物的心理学、生物学和政治学 》-高清完整版网盘迅雷下载
下载地址:
游客, 本站收集整理了全网最丰富的纪录片资源,包含最全的无字幕/软字幕纪录片解说素材。欢迎使用搜索功能查找。文件下载链接就在这里,请先 【登录】并回复本帖获取下载链接。如您没注册本站会员,可以点击 【注册本站】。 下拉页面到最底部回复或者 【点击这里快捷回复】,回复后返回此处即可查看下载链接。 注册账号遇到问题请联系小助手微信号: TVC995→影视剧下载、自媒体解说文案请移步: 【影视剧下载、自媒体解说文案】 |